admin | January 22, 2012
La torta di fiori di zucchina è una ricetta fresca ed estiva. Ma soprattutto è completamente vegetariana perché non prevede nemmeno l’utilizzo di panna e uova, nonostante il metodo di preparazione sia quello tradizionale… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | November 17, 2011
Uno dei piatti classici che si preparano in questo periodo è il risotto con i fiori di zucca, o di zucchina che dir si voglia. Questo risotto è buonissimo e saporito ed… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | October 26, 2011
INGREDIENTI 330 g DI ACQUA temperatura ambiente 600 g DI FARINA 0 20 g DI OLIO EXTRAVERGINE 10 g DI ZUCCHERO 10 g DI LIEVITO DI BIRRA 10 g DI SALE ripieno FIORI DI ZUCCA q.b. 6 ACCIUGHE DISSALATE 1 CUCCHIAIO DI CAPPERI OLIVE NERE 3 SPICCHI DI AGLIO OLIO e SALE q.b. stamani vi [...]
Categoria: Ricette del giorno
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