admin | February 14, 2013
Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con spruzzo di seltz ben freddo e una fettina di limone. … > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | February 14, 2013
Setacciate la farina in una ciotola, unitevi il sale e, sempre mescolando con una frustina, unitevi a filo il latte facendo attenzione che non si formino grumi. Sbattete le uova e unitele al composto di farina e latte mescolando bene fino ad avere una pastella liscia e fluida. Sigillate la ciotola con pellicola trasparente e [...]
Categoria: Ricette del giorno
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admin | February 14, 2013
Ingredienti: 125g farina OO, 60g burro, 1 tuorlo, 5g lievito per dolci, 70g zucchero, 100g ricotta, 100g marmellata di limoni (la mia), zucchero a velo Inserire nel mixer la farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, il tuorlo, il lievito e lo zucchero; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto morbida. [...]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Crostatine, Dolci, Farina, ingredienti, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, Ricotta
