admin | February 10, 2013
Avrei voluto scrivere questo post la scorsa settimana dopo la grigliata, ma si sa il tempo vola e le cose da fare sono sempre tante e poi è così bello poter coccolare i propri cari cercando di rispondere ad ogni loro esigenza. Venerdì scorso Matteo mi fa: “ … Mamma sai domenica a Torino c’è [...]
Categoria: Ricette dolci
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admin | February 10, 2013
Le carote marinate sono un antipasto leggero, fresco ed estivo. Si possono servire come antipasto con altre verdure fresce che ci aiutino ad integrare vitamine e sali… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | February 10, 2013
Ingredienti: 200g farina gialla per polenta a cottura rapida, 30g speck tritato grossolanamente, 50ml panna, 150g spinaci, 40g burro, 4 uova, 40g grana grattuggiato, pepe, sale Portare a ebollizione 800ml di acqua, unirvi la farina a pioggia , mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi, aggiungervi gli spinaci e lo speck, riportare [...]
Categoria: Ricette del giorno
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