TORTA ai CACHI e GIANDUIOTTI

| December 20, 2016

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 260g zucchero, 60ml olio di semi, 470g polpa di cachi frullata, 60g gianduiotti a cubettini, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino vaniglia in polvere, sale, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, la vaniglia e in pizzico di sale; diluire […]

PASTINE SEMINTEGRALI all’ ARANCIA

| December 19, 2016

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina integrale, 1/2 bustina di lievito per dolci, 70g burro, 200g zucchero di canna, 1 uovo, 60ml liquore all’arancio, 70g gelatine all’arancia a cubetti, zucchero a velo Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, il liquore, l’uovo, e azionare l’apparecchio fino al […]

BISCOTTI al MARSALA

| December 17, 2016

Ingredienti: 300g farina OO, 70g burro, 200g zucchero, 1 uovo, 50ml marsala, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Inserire nel mixer la farina con il lievito, il burro fuso e intiepidito, lo zucchero, l’uovo e il marsala; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, compattarlo e dividerlo […]