admin | July 4, 2013
L’insalata di finocchi è un piatto freddo ideale per il periodo estivo. Si prepara una vera e propria insalata ricca con uova sode, pomodori e… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | June 18, 2013
Dopo aver sbucciato la pesca, tagliatela a pezzetti e frullatela; versate, filtrando con attenzione, il succo nel classico mixing-glass, mescolate e aggiungete, fino a colmarlo, lo Champagne ben freddo, in un elegante calice. … > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | April 26, 2013
INGREDIENTI pan di spagna 3 UOVA INTERE (150 g) 30 g DI ZUCCHERO DI CANNA 30 g DI ZUCCHERO BIANCO 30 g DI FARINA 00 50 g DI BURRO 90 g DI NOCCIOLE DI GIFFONI crema di ricotta 400 g DI RICOTTA VACCINA (io mista 200 pecora 200 vaccina) 150 g DI PANNA FRESCA 150 [...]
Categoria: Ricette del giorno
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