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admin | September 8, 2014
Castagne al Latte, oggi vi propongo un’altra ricetta a base di castagne sto parlando delle castagne al latte, un piatto povero e antico in quanto veniva consumato già anni e anni fa nelle regioni appenniniche, noi oggi lo riproponiamo in maniera un poco diversa aggiungendo lo zucchero e la vaniglia che un tempo non venivano […]
admin | May 7, 2014
I muffin alle castagne sono dolcetti autunnali e deliziosi perfetti da preparare adesso con le castagne fresche e prima bollite, oppure con i resti… > Leggi tutto
admin | November 27, 2013
Il frutto che più ci parla di autunno e di serate trascorse davanti ad un fuoco acceso è il marrone o castagna e con il suo profumo ci inebria anche solo nominandola. Ecco è lei la protagonista prescelta dalla signorina pici e castagne per MTC di novembre, scelta bellissima che si presta a moltissime interpretazioni […]