Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 300g ricotta, 150g prezzemolo tritato, 150g melanzane a dadini, 130g pomodori a cubetti, 1 cucchiaio di capperi, 100g passata di pomodoro, 80g provola piccante grattuggiata, olio, sale, pepe
Allestire una pasta soda, liscia e compatta lavorando la farina con 3 uova e un pizzico di sale, manipolarla a lungo, quindi avvolgerla in un tovagliolo e lasciarla
Marmellata di Mirtilli, di seguito trovate la ricetta con le dosi perfette per preparare un’eccellente marmellata di mirtilli, preparate la marmellata seguendo la nostra ricetta e vedrete che otterrete un eccellente risultato, di seguito trovate la ricetta:Ingredienti:Mirtilli 1 kgZucchero 800 grAcqua 1/2 bicchiereSucco di Limone 1 cucchiaio (a piacere)Preparazione Marmellata di Mirtilli:
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Le scaloppine al limone sono un secondo piatto buonissimo e raffinato che si presta bene ad ogni occasione, le potete servire a pranzo o a cena e vanno bene tutto l’anno…