Ingredienti: 500g zucchero, 5 uova, 170g yogurt al naturale (il mio), 60ml olio di semi, 350g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 15ml rum scuro, 500ml latte, 1 bustina di vanillina, 170g chicchi di melagrana, zucchero a velo
Sbattere 4 uova con 350g di zucchero, finchè si formerà una crema gonfia e spumosa; unirvi lo yogurt, l’olio, la farina setacciata con il lievito e il liquore. 
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