Ingredienti: 300g farina OO, 100g farina di mandorle, 200g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di lievito per dolci, 100ml latte di mandorle, 80g burro, 150g giuggiole tagliuzzate, 2 cuchiai di miele, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con lo zucchero, l’uovo, il latte di mandorle, il urro fuso e intiepidito, e il lievito; azionare l’apparecchio fino al formarsi di un impasto omogeneo e
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