Ingredienti: 400g farina O, 100g semola rimacinata, 200ml latte, 100ml acqua, 10g sale, 10g zucchero, 10ml olio, 1 bustina di lievito secco per pane, 50g semi di sesamo, olio
Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, latte e acqua, l’olio, sale e zucchero; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l’impasto e dividerlo in 8 parti di uguale
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