Ingredienti: 120g noci tritate, 150g carote grattuggiate, 150g zucchero, 150g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 200ml latte, 50g burro, 250g mascarpone, 100g zucchero di canna, 2 cucchiai di nocino, zucchero a velo
Riunire nel mixer le noci con le carote, lo zucchero, la farina setacciata con il lievito, il latte e il burro fuso raffreddato; azionare l’apparecchio fino al formarsi di
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