8 ricette con il cavolfiore da non perdere

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Le 8 ricette con il cavolfiore che vi proponiamo sono facilissime da realizzare, perfette per un pranzo o per una cena sana e talmente golose che anche i bambini ne andranno pazzi. Il cavolfiore è una verdura ottima ma anche ricca di vitamine e sali minerali: scopriamo tutti i modi per cucinarla, dalla classica vellutata fino alle polpette, dalla torta salata al cavolfiore in pastella, una ricetta deliziosa tipica della Sicilia.

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