La torta di mele senza lievito è un dolce dalla consistenza soffice e presenta un delicato gusto di mela. È la classica torta della nonna dall’aspetto rustico perfetta per la colazione o la merenda di…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 2 grossi peperoni gialli (800g), 250g orzo perlato, 1lt brodo vegetale, 130g sgombro sottolio sgocciolato, 280g pomodori a dadini, 10 foglie di basilico tagliuzzate, 100g formaggio latteria a cubetti, glassa di aceto balsamico, olio, sale
Tagliare i peperoni a metà, eliminare il picciolo e pulirli dai semi, formando così 4 barchette. Mettere in ammollo in acqua fredda l’orzo per 1