Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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Quale tipo di riso fa per te? Partecipa al nostro semplice test e scopri quale tipo di riso più si avvicina ai tuoi gusti e alle tue abitudini alimentari. Per partecipare è sufficiente rispondere alle…
Ingredienti: 210g farina OO, 125g burro, 1 uovo, 1 tuorlo, 130g zucchero a velo, la scorza grattuggiata di 1 limone, sale
Togliere dal frigor le uova e il burro 2 ore prima della preparazione. Montare il burro con lo zucchero, per 10 minuti, fino a che sarà spumoso e omogeneo, aggiungere l’uovo, sbattere ancora, e poi il tuorlo, incorporarvi la farina setacciata con un pizzico di sale, la
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