Giorno: 21 Febbraio 2015

Cinnamon rolls, la ricetta originale svedese [FOTO]

Pubblicato in: Ciambelle, Colazione, Cucina Statunitense/Usa, Dolci E Dessert, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Spezie

Ricetta cinnamon rolls

Oggi vi presentiamo la ricetta originale svedese dei cinnamon rolls. In Svezia prendono il nome di kanelbullar e sono diffusissimi sia nel nord Europa che nel nord America, dove non mancano le tantissime varianti. I…

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CIABATTA di PANFOCACCIA

Ingredienti:  200g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 250g farina O, 250g farina manitoba, 100ml latte, 200ml acqua, 10g sale, 30g zucchero, 50ml olio, 1 cucchiaino di sale grosso

Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nell’acqua tiepida e versarla nella macchina del pane; unirvi il latte tiepido, le farine e per ultimo il sale. Impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora

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