Giorno: 8 Settembre 2014

Ricetta burro di arachidi


Il burro d’arachidi è una gustosa crema ottenuta macinando i semi di arachide tostati. Questa crema è tipica degli Stati Uniti d’America dove di solito viene consumata sia a colazione che a merenda! Un tipico snack americano consiste in un delizioso sandwich con burro d’arachidi e confetture varie. Ovviamente, questo ingrediente può essere utilizzato anche per preparare dei deliziosi dolci americani e non! Tuttavia, ricordate di non esagerare poichè questa crema è particolarmente ricca di grassi. Sfogliate tutta la fotogallery per alcuni consigli e ricette da realizzare con il burro d’arachidi fatto in casa.

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RISOTTO alle CAROTE e TALEGGIO

Ingredienti: 350g carote tritate grossolanamente, 70g piselli sgranati, 350g riso carnaroli, 150ml vino bianco, 1lt brodo vegetale, 90g taleggio a cubetti, 1 cucchiaio prezzemolo tritato, olio, sale

Rosolare in 4 cucchiai d’olio le carote con i piselli e una presa di sale per 5 minuti. Unirvi il riso e farlo tostare per 3 minuti; innaffiare con il vino bianco e lasciarlo sfumare. Diluire con il

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