admin | December 4, 2013
Ingredienti: 300g riso, 300g pesche a cubetti, 30g burro, 30g cipolla tritata, 200ml vino bianco, 700ml brodo, 90g provola piccante a dadini, sale, pepe Rosolare la cipolla nel burro fuso per 5 minuti; unirvi il riso, farlo tostare per 3 minuti, e innaffiare con il vino bianco. Lasciarlo evaporare e diluire con il brodo bollente; [...]
Categoria: Ricette del giorno
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admin | December 4, 2013
Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina gialla per polenta istantanea, 170g zucchero, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 130g yogurt alla pesca, 60ml olio di semi, 60ml liquore all’amaretto, 600g pesche a dadini, 50g amaretti sbriciolati grossolanamente, 40g zucchero di canna, sale Sbattere i tuorli con lo zucchero e l’olio finchè saranno gonfi e [...]
Categoria: Ricette del giorno
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