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Ricette Pasquetta: la pizza di ricotta

| December 12, 2012

La pizza di ricotta è una torta salata tipica delle regioni meridionali che potete preparare benissimo per il giorno di Pasquetta. Si prepara, infatti, un impasto apposito che si riempie poi di <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/ricotta/"…

Torta salata alle cipolle, ricetta facile e perfetta da gustare fredda

| December 12, 2012

Oggi vi presentiamo la ricetta per fare la torta salata alle cipolle rosse, un piatto delizioso in cui useremo cipolle rosse e… > Leggi tutto

LINGUE di GATTO SARACENE

| December 12, 2012

Ingredienti: 30g farina OO, 20g farina di grano saraceno, 1 bustina di vanillina, 50g burro, 50g zucchero, 2 albumi, sale Sbattere a crema il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero e la vanillina, unirvi le farine setacciate e gli albumi montati a neve ben soda con un pizzico di sale. Amalgamare bene il [...]