QUICHE con CAROTE e PISELLI

| March 31, 2012

Ingredienti: 200g farina OO, 60g farina gialla, 60g burro, 70g grana grattuggiato, 2 spicchi d’aglio, 170g piselli, 200g carote a rondelle, 60g crescenza, 2 uova, 85ml latte, olio, sale, pepe Inserire nel mixer le farine con il burro ammorbidito, 30g di grana, 80ml di acqua, 15ml di latte e il sale; azionare l’apparecchio fino al formarsi di […]

Anatra All’arancia (5)

| March 31, 2012

Tagliate testa, collo, zampe e fiammeggiate l’anatra. All’interno mettete un pizzico di sale e uno di pepe, una noce di burro, la salvia. Fasciatela con le fettine di pancetta e legatela con lo spago bianco da cucina. In un tegame dai bordi alti scaldate l’olio e il burro e rosolatevi l’anatra per un quarto d’ora […]

Ricetta Ciambellone classico

| March 31, 2012

Pubblicato in: Ciambelle, Colazione, Dolci E Dessert, Ricette Bambini, Ricette Facili, Ricette Torte Il ciambellone è una delle ricette con cui prima o poi ci cimentiamo tutti, uomini e donne senza distinzione alcuna! Vediamo insieme la ricetta per fare il ciambellone classico, ottimo da servire a colazione con… > Leggi tutto Ricerche frequenti:ricetta ciambellone classico […]