Preparare l’impasto con la farina, il lievito di birra sciolto nel latte tiepido, un pizzico di sale ed il burro ammorbidito. Lasciar riposare per 30 minuti. Imburrare una teglia e mettere sul fondo un foglio di pasta spesso circa 1 cm, lasciare i bordi alti. Mettere il prosciutto e la fontina tagliati a dadini e ricoprire con uno strato di pasta. Saldare bene i bordi e pennellare la superficie con l’uovo. Mettere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
…
> Leggi tutto
Ricerche frequenti:
Ricette Simili da Leggere:
- Arrosto Di Manzo (5) Legare la carne con filo per arrosti, peparla, ungerla d'olio e cospargerla di senape in polvere e fiocchetti di burro. Imburrare una […]
- BISCOTTI ai PISTACCHI e GRANA Ingredienti: 100g grana grattuggiato, 50g pistacchi tritati, 100g farina OO, 1 uovo, 60g burro
Inserire nel mixer il grana con la […]
- INVOLTINI di FROLLA e MARMELLATA Ingredienti: 200g farina OO, 50g fecola di patate 130g zucchero, 125g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g marmellata di […]
- STRUDEL ai PEPERONI e RICOTTA Ingredienti: 300g farina OO, 50g burro, 2 uova, 60ml birra chiara, 250g ricotta, 260g zucchine a cubetti, 560g peperoni gialli-rossi a […]
- QUICHE di FARRO con ZUCCHINE e ZUCCA Ingredienti: 300g farina di farro, 30ml olio, 1 cucchiaio aghi di rosmarino, 1 spicchio d'aglio, 180g zucchine a rondelle, 160g zucca a […]