admin | January 26, 2012
Lessare la pasta, saltare i pomodorini a cubetti con olio e aglio, aggiungere un mestolo d’acqua di cottura della pasta e lasciar cuocere per 5 minuti. Aggiungere quindi il basilico e condire la pasta col sugo di pomodorini, spolverando col parmigiano. … > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Acqua, Aglio, Basilico, col, lasciar, Olio, pomodorini, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, sugo
admin | January 18, 2012
Ingredienti: 450g roastbeef affettato, 150g pomodorini a spicchi, 1 zucchina piccola, 6 fili di erba cipollina tagliuzzata, 40ml olio, 30ml aceto balsamico, sale, pepe Adagiare il roastbeef su un piatto da portata in cerchi concentrici; porvi sopra i pomodorini a spicchi, e la zucchina affettata sottile con un pelapatate. Distribuirvi l’erba cipollina e irrorare con [...]
Categoria: Ricette del giorno
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admin | January 10, 2012
Ingredienti: 1 branzino grosso (1.2kg), 400g pomodorini tagliati a metà, 400g patate a tocchetti, 100ml vino bianco, 1 rametto di rosmarino, olio, sale Eviscerare il branzino, passarlo sottto l’acqua corrente e lavarlo bene. Adagiarlo in una teglia, attorniato dai pomodorini e dalle patate, unirvi il rosmarino, salare e irrorarlo con un filo d’olio. Cuocerlo in forno [...]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: 1.2kg, Acqua, Adagiarlo, bene, BRANZINO, Eviscerare, grosso, ingredienti, metà, Olio, patate, pomodorini, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, Secondi Piatti, sottto
