admin | August 11, 2012
Ingredienti: 200g farina OO, 2 uova, 300g pomodori a dadini, 200g zucchine affettate spesse 1cm, 1 cucchiaio di origano essicato, olio, sale Impastare la farina con le uova e un pizzico di sale e amalgamare bene il tutto fino ad ottenere una massa omogenea, liscia e compatta; mettere l’impasto in una terrina unta, coprire con un [...]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: Amalgamare, Farina, fino, FRESCHE, Olio, Origano, pappardelle, Pomodori, Primi Piatti, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, tutto, uova, Zucchine
admin | August 2, 2012
La pasta calamarata è un primo piatto tipico della cucina campana, un piatto tradizionale e delizioso che ormai è famoso in tutto il mondo, soprattutto da noi in Italia. La calamarata si… > Leggi tutto
Categoria: Ricette primi piatti
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admin | July 9, 2012
Preparare il kebab non è facile, anche perché è un piatto che non appartiene alla nostra tradizione. Ma perché non cercare di sperimentare per una volta ed immergersi nella cultura orientale? Il kebab prevede… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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