La crema di zucca è un classico di Halloween ma anche dell’autunno, oggi ve ne propongo una versione molto saporita con la zucca cotto…
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Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Tag: Noce Moscata
TORTELLI di ZUCCA con FIORI CROCCANTI
Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1.5kg zucca, 80g amaretti sbriciolati, 80g mostarda di mele tritata, 120g grana grattuggiato, 20g pangrattato, 1 cucchiaino di zucchero, 50ml brandy, 16 fiori di zucca privati del pistillo, 5 foglie di salvia, 40g burro, noce moscata, farina bianca, olio, sale, pepe
Allestire una pasta soda liscia e compatta, manipolando a lungo la farina con le uova,
Ricerche frequenti:
I frollini di parmigiano dei Menù di Benedetta
Oggi vi presento la ricetta dei frollini di parmigiano dei Menù di Benedetta, il nuovo programma di cucina di Benedetta Parodi che ha lasciato il suo adorato <a href="http://ricette.pourfemme.it/s/cotto-e-mangiato/"…
Ricerche frequenti:
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