Clicca qui per scaricare una
raccolta con oltre 20.000 ricette!

FOCACCIA RIPIENA di WURSTEL e EMMENTHAL

| August 10, 2014

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 400g farina O, 100g semola rimacinata, 200ml acqua, 100ml latte, 10g zucchero, 10g sale, 60ml olio, 200g wurstel affumicati a rondelle, 160g emmenthal affettato, 180g zucchine grattuggiate, 1 cucchiaio di sale grosso Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, acqua e latte, zucchero e sale, […]

PAGNOTTA alla SEGALE e SEMI di GIRASOLE

| July 14, 2014

Ingredienti: 200g farina integrale di segale, 150g farina O, 230ml acqua, 5g burro, 5g zucchero, 5g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, 3 cucchiai semi di girasole, olio Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, l’acqua, il burro, zucchero e sale; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 […]

CIAMBELLINE al POMODORO

| June 17, 2014

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 300g farina O, 200g semola rimacinata, 200ml passata di pomodoro, 100ml acqua, 10g sale, 10g zucchero, 15ml olio, 1 cucchiaio di origano Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, la passata, l’acqua, sale e zucchero, l’olio e l’origano; impostare il programma di solo impasto, della […]