admin | November 12, 2012
Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g zucca a pezzetti, 200g ricotta, 90g parmigiano grattuggiato, 80g burro, 40g amaretti sbriciolati grossolanamente, noce moscata, sale, olio Allestire una pasta soda, liscia e compatta, amalgamanto la farina con le uova sbattute con un pizzico di sale, lavorandola a lungo; formare una palla e avvolgerla in un tovagliolo, mettendola e riposare per 30 > [...]
Categoria: Ricette del giorno
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admin | November 8, 2012
Oggi vi propongo una favolosa crostata di pesche fresche, un dolce alla frutta buonissimo e delizioso che potete servire in tutte le occasioni, questa crostata è l’ideale… > Leggi tutto
Categoria: Ricette del giorno
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admin | November 4, 2012
Ingredienti: 100g amaretti, 120g biscotti al cioccolato, 200g farina OO, 150g zucchero, 1/2 bustina di lievito, 1 cuchiaino raso di cannella in polvere, 40g uvetta, 60g datteri denocciolati a pezzettini, 50g mandorle tritate grossolanamente, 2 uova, 50g burro, 90ml latte, sale, zucchero a velo Mettere l’uvetta in ammollo in acqua tiepida per 15 minuti. Inserire nel [...]
Categoria: Ricette del giorno
Tags: 100g, amaretti, Burro, bustina, Cannella, datteri, denocciolati, Dolci, Mandorle, PAN, ricette benedetta parodi, ricette cotto e mangiato, tritate, uova
