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admin | November 21, 2012
Mettete il caviale in una terrina con il burro un poco ammorbidito a temperatura ambiente. Rimestate con un cucchiaio di legno fino a che non otterrete un composto perfettamente omogeneo. Passatelo allo stampino o al setaccio, raccogliendo il ricavato in una ciotola. Coprite la ciotola con una pellicola trasparente e tenetela in frigorifero fino al [...]
admin | November 21, 2012
Cioè: carciofi a lasciami stare E’ questa una ricetta tratta da ‘Cucina vegetariana e naturismo crudo’ del Duca di Salaparuta (1879-1946), uno di quei nobili siciliani veramente illuminati, spirituale Gattopardo dedito alla teosofia. Ricetta: ‘Dopo ben puliti e spuntati tagliati a fettine di mezzo centimetro. Mettete un po’ d’olio in un tegame ed impostatevi uno [...]
admin | November 21, 2012
Ricetta Gamberoni al Forno, in questo post vi propongo una ricetta semplice e sfiziosa, per preparare i gamberoni al forno occorrono pochi minuti ed il risultato sarà un piatto leggero e gustoso; i gamberoni al forno sono ottimi sia come antipasto sia come secondo piatto, la ricetta come detto è davvero semplice, provatela. Ingredienti: Gamberoni [...]