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admin | August 1, 2012
Pecora in Umido, la pecora in umido è un piatto assolutamente da provare, se non avete mai mangiato la pecora in umido vi consiglio di farlo al più presto, è una vera e propria specialità, un piatto saporito ed irresistibile, andiamo a vedere di seguito la ricetta della pecora in umido: Ingredienti:Polpa di pecora 1 [...]
admin | August 1, 2012
Mettere il bacon sul fuoco e lasciare che il grasso diventi trasparente, quindi toglierlo dal tegame. Nel grasso di cottura aggiungere il burro, farlo fondere e cuocere il fegato leggermente infarinato. Salare, mettere su ogni fetta di fegato due fettine di bacon e servire. … > Leggi tutto
admin | August 1, 2012
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Pasta, Ricette Veloci, Sughi per pasta La ricetta per fare la pasta con la bottarga è rapida e veloce, perfetta anche per questi giorni di caldo. La pasta con la bottarga è un primo piatto semplice e golosissimo perfetto per tutta la famiglia, è facilissima e si prepara [...]