Clicca qui per scaricare una
raccolta con oltre 20.000 ricette!

TROTE con le ZUCCHINE al LIMONE

admin | February 10, 2012

Ingredienti: 4 trote, 400g zucchine a rondelle, 20 fili di erba cipollina tagliuzzati, la scorza grattuggiata di 1 limone, il succo di 1 limone, olio, sale Pulire le trote, eliminando la testa e la coda, tagliare le pinne dorsali e praticare un taglio da parte a parte, eviscerarle e lavarle bene sotto un getto di acqua [...]


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

HAMBURGER con CIPOLLE ROSSE al GIN

admin | February 10, 2012

Ingredienti: 320g carne macinata di manzo, 70g prosciutto cotto a tocchetti, 80g cipolla rossa a pezzi, 4 panini per hamburger, 4 foglie di insalata, 7 cucchiai di ketchup, 100g maionese, 100g panna, 2 cucchiai di capperi sott’aceto tritati finemente, 2 cucchiai di gin, il succo di 1/2 limone, sale, pepe, olio Mettere nel mixer il prosciutto con la [...]


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

I cookies al cioccolato per San Valentino 2012

admin | February 10, 2012

I cookies sono i biscotti americani per eccellenza, io li adoro e ho provato più volte a farli in casa, ed aggiungo pure che i risultati sono stati davvero notevoli. I cookies… > Leggi tutto


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,