TRADIZIONI DOLOMITICHE

admin | May 6, 2011

Mi è arrivato un altro splendido omaggio dal mio negozio di fiducia delle Dolomiti: Visitate il loro sito http://www.dolomitifood.com/ , da questo mese ci sono tante "confezioni speciali" che vi aspettano, e inserendo il mio codice ATUT321 avrete uno sconto del 5% sull’ordine. Grazie Dolomitifood, sempre prodotti eccellenti! http://www.dolomitifood.com/ > Leggi tutto


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RISOTTO ai GERMOGLI di LUPPOLO e CIPOLLA

admin | May 6, 2011

Ingredienti: 100g germogli di luppolo selvatico, 120g cipolla affettata, 300g riso a chicco lungo (indica), 100g parmigiano grattuggiato, 150ml latte, 600ml brodo, olio, sale, pepe Saltare in 3 cucchiai d’olio la cipolla e il luppolo per 5 minuti, salare e unirvi il riso. Diluire con il brodo bollente, e cuocere con il coperchio per 8 minuti. Unire [...]


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…::PESCHE DOLCI::…

admin | May 6, 2011

BELLE, BUONE E DI GRANDE EFFETTO!! INGREDIENTI: 3 uova 500 gr di farina 180 gr di zucchero 100 gr di burro 1pz di sale 1 scorza di limone 4 cucchiai di latte 1 bustina di lievito CREMA PASTICCERA: 3 uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina 1 bustina di vanillina 500 ml di [...]


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