Pubblicato in: Consigli di Cucina, Frutta, Ricette Facili, Ricette Marmellate, Segreti e consigli

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Oggi scopriremo i le proprietà, come pulire e le ricette più gustose con i fichi d’India. Si tratta di una pianta nativa del Messico che era molto utilizzata dalla popolazione azteca che ne attribuiva un forte significato anche simbolico. Intorno al 1943 la pianta si diffuse anche in Europa e oggi è molto coltivata nel bacino mediterraneo, Asia e Africa. I fichi d’India vengono usati moltissimo in ambito alimentare per la creazione di ricette che vanno dall’antipasto al dolce. Vengono anche usati in ambito cosmetico per creare shampoo, lozioni e creme ed importante è anche il suo utilizzo in fitoterapia. Foto di 16:9clue[/multipage] Continue reading →