Non solo hamburger, würstel e verdure sulla griglia. Ecco qualche idea originale per rendere unica la nostra grigliata e stupire amici che non vediamo da tempo e con i quali possiamo finalmente trascorrere un pomeriggio all’aria aperta. Mangiando, bevendo e sorridendo
La bella stagione è arrivata, ma noi ancora non del tutto. Eppure siamo agli sgoccioli del lockdown anche fra le regioni e la voglia normalità ci riempie il cuore. Una normalità che sappiamo non potrà più essere come quella di prima. Almeno per un po’. Ma con le dovute precauzione, possiamo tornare a fare meravigliosi barbecue? Siete pronti con la vostra griglia? Vista l’occasione speciale, stupite davvero i vostri amici e mettete sulla brace qualcosa di diverso dalla solita braciola o dalle salsicce (che tuttavia non devono mancare, sia chiaro).
Una volta che la griglia è accesa potete sbizzarrirvi: verdure, certo, anche frutta, ma non solo. Con un po’ di ingegno potete preparare sul barbecue anche la pasta! La bellezza del barbecue è anche questa: improvvisare e grigliare tutto quello che avete nella borsa frigo!
