Il brasato di manzo è un secondo piatto buonissimo e molto raffinato che potete facilmente fare in casa. Oggi vediamo come preparare il brasato al vino rosso, un ottimo secondo che potete…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
La tartare croccante è un’idea di Benedetta Parodi proposta nel programma tv di La7 “I menù di Benedetta“. La ricetta è una rivisitazione di quella classica che prevede l’aggiunta di verdure al…
Oggi vi presentiamo la ricetta degli spaghetti all’Amatriciana, un primo piatto che fa parte della tradizione della cucina italiana ed in particolare di quella laziale, questo piatto è nato ad Amatrice, un…