Tag: regioni

Polenta e salsiccia al sugo

Oggi vi mostreremo come realizzare polenta e salsiccia al sugo. È un delizioso secondo piatto invernale, in genere preparato nelle regioni montuose del nord Italia. La polenta ha un sapore delicato ed è di consistenza…

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Castagne al latte

Le castagne al latte sono un tipico piatto povero delle regioni appenniniche, che di solito veniva servito come cena. Oggi potete proporre questa tradizionale ricetta rivisitandola leggermente e renderla più gustosa e sostanziosa. Durante la…

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