Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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La città di Foligno ospiterà dal 24 al 27 settembre 2015 l’unico Festival italiano interamente dedicato ai primi piatti, “Primi d’Italia 2015“, che quest’anno arriva alla sua XVII edizione. L’evento apre le porte della città…
Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po’ d’olio (rigorosamente) d’oliva assieme ad uno spicchio d’aglio (tagliato in quattro pezzi). Quando quest’ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa di pomodoro sgocciolata (280 g circa). Terminare la cottura e mettere sulla pasta.
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L’edizione 2015 di Golositalia, la fiera dedicata alle eccellenze del settore enogastronomico, della ristorazione e delle attrezzature professionali giunta alla quarta edizione, si terrà quest’anno dal 21 al 24 febbraio presso il Centro Fiera di Montichiari, in provincia di Brescia.
La grande novità è l’unione con Aliment & Attrezzature, fiera che da oltre 20 anni si rivolge al settore Ho.Re.Ca
