Tag: primi veloci

» Torta di ciliegie in padella

Misya.info

Innanzitutto lavate le ciliegie, asciugatele, denocciolatele, mettetele in una ciotola con i 2 cucchiai di zucchero e buccia e succo di limone e lasciatele da parte.

Nel frattempo che le ciliegie si insaporiscono, montate le uova con lo zucchero bianco e lo zucchero di canna, quindi unite prima l’olio e poi la farina setacciata con il lievito.

Imburrate una padella (io ne ho usata una da 28 cm, voi se volete un dolce più alto potete usarne una da 26 cm e allungare un pochino i tempi di cottura) e mettete un po’ di carta forno sul fondo, quindi versate il composto e distribuite le ciliegie in maniera uniforme.
Chiudete con coperchio e, a fuoco basso, cuocete per circa 25-30 minuti.

Una volta trascorso il tempo di cottura (fate la prova stecchino: il dolce dovrebbe risultare quasi completamente cotto), con un po’ di cautela girate la torta (potete aiutarvi con un piatto, un coperchio o un paio di spatole) e fate cuocere anche il secondo lato per 5-6 minuti.

La torta di ciliegie in padella è pronta: lasciatela raffreddare completamente, quindi decorate con zucchero a velo e servite.

#OggiDelivery a Napoli: uramaki con asparagi del Vesuvio e pop corn

#OggiDelivery a Napoli: uramaki con asparagi del Vesuvio e pop corn

Il sushi incontra gli ingredienti della cucina napoletana: ecco il bizzarro uramaki di Sushi & Co a Napoli #oggidelivery

Nato nel 2018 nella zona di Piazza Borsa, Sushi & Co ha conquistato Napoli con la sua offerta divertente, fra territorio e cultura pop. Alessio D’Agostino, classe ’95, è lo chef che ha permesso questo incontro grazie alla sua grande passione per la cultura orientale e alla voglia di sperimentare con abbinamenti insoliti.

«La mia è una ricerca costante di prodotti del territorio, di materia prima che mi piace abbinare ai prodotti asiatici. Dall’asparago selvatico del Vesuvio, alla granella di nocciole di Giffoni passando per il peperoncino verde di fiume dell’agro sarnese-nocerino. Non manca nella filosofia dell’intero brand un occhio sempre attento alla sostenibilità e al rispetto del mare, con l’utilizzo di prodotti certificati “Friends of the Sea” (progetto della World Sustainability Organization, ONG internazionale impegnata nella tutela ambientale, che persegue una filosofia di effettiva sostenibilità ittica.)».

#OggiDelivery: Uramaki “Netflix”

Fra gli abbinamenti più originali disponibili anche in delivery c’è il “Netflix”, un uramaki ripieno di tartare di salmone condita con salsa di soia agrumata, asparagi selvatici del Vesuvio in tempura croccante, maionese al pop corn e completato con filetti di tonno e popcorn a decorare.

Il delivery di Sushi and Co. viene effettuato da driver interni, così da assicurare un controllo diretto ed efficiente sulle consegne. Le prenotazioni sono possibili chiamando il numero 081 420 2414 o scrivendo via Whatsapp al numero 3495190938.

» Frittelle di ananas – Ricetta Frittelle di ananas di Misya

Misya.info

Ciao Misya!! Interessanti queste frittelle!! Magari le provo!! Ti chiedo di nuovo perfavore dove hai trovato ( su quale sito) il testo in ghisa per fare la pizza perché é da molto che lo cerco ma lo trovo o in pietra o in alluminio antiaderente!! Lo vorrei come il tuo in ghisa dato che ormai faccio solo la tua pizza come in pizzeria!! Fantastica!! Ti prego se puoi aiutami!! Grazie!! Ciaoooo!!

Proudly powered by WordPress