Spaghetti Tonno e Limone, oggi vi posto la mia ricetta degli spaghetti tonno e limone, che dire, un piatto gustoso e fresco indicatissimo in vista del caldo e dell’estate che sta arrivando, per ottenere un risultato eccellente prendete del tonno fresco in pescheria, il tonno in scatola non va assolutamente bene.Di seguito la ricetta degli spaghetti tonno e limone:Ingredienti:Spaghetti o Linguine
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Tag: Primi Piatti
FUSILLI INTEGRALI al CAVOLO VIOLA
Ingredienti: 400g fusilli integrali, 120g cipolla tritata, 400g cavolo viola a listarelle, 200ml panna, 100ml latte, 300g ricotta, 1 cucchiaino semi di cumino, olio, sale, pepe
Soffriggere la cipolla con il cavolo rosso e 4 cucchiai d’olio, a fiamma vivace, per 5 minuti; unirvi la panna e il latte, il cumino, salare, coprire e cuocere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Lessare la pasta
Ricerche frequenti:
GNOCCHI SARACENI agli SPINACI
Ingredienti: 400g spinaci a listarelle, 1 spicchio d’aglio, 130g farina di grano saraceno, 100ml latte, 20g burro, 60g parmigiano grattuggiato, 200ml passata di pomodoro, olio, sale
Saltare in padella l’aglio schiacciato con 3 cucchiai d’olio e gli spinaci, coprire e cuocere per 15 minuti. Portare ad ebollizione 500ml di acqua, salarla e versarvi a pioggia la farina, mescolando con una fruta,
