Oggi vi propongo la ricetta della salsa agrodolce, quella deliziosa salsina che ci portano al ristorante cinese insieme agli involtini primavera e alle nuvolette di gamberi. La salsa agrodolce è molto semplice da fare…
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Tag: Maizena
Ricette dolci: la torta allo yogurt
AMARETTI CLASSICI alle MANDORLE
Ingredienti: 25g farina OO, 25g maizena, 125g farina di mandorle, 2 albumi, 130g zucchero, zucchero a velo, sale
Setacciare la farina con la maizena e unirvi la farina di mandorle. Montare a neva densa e spumosa gli albumi con un pizzico di sale e lo zucchero, unirvi il mix di farine e mescolare bene il tutto. Suddividere la pasta in palline grandi come nocciole e con le mani cosparse di
