Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette Carne, Segreti e consigli
Oggi vi spiegheremo come legare correttamente l’arrosto utilizzando lo spago da cucina. Si tratta di una fase fondamentale di questo metodo di cottura. Legare la carne è infatti necessario affinché quest’ultima mantenga la forma in…
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Cucina Italiana, Cucina Regionale, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Pasta, Ricette Sughi e Salse, Ricette Veloci, Sughi per pasta
Oggi vi mostreremo 8 ricette per condire la pasta con sughi semplici e veloci. La pasta è un alimento fondamentale nella cucina tradizionale italiana ed è consigliato anche nella dieta mediterranea. I modi di preparare…
Pubblicato in: Consigli di Cucina
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Molti sono i soggetti che non possono assumere il latte. Ecco 6 alternative al latte per fare una colazione sana. Il latte è un alimento ricco di calcio, vitaminaD e grassi necessari per la crescita. Le persone che non possono assumere latte lamentano sintomi quali gonfiore, meteorismo e diarrea. Il costituente fondamentale del latte è il lattosio e le cause più comuni di malassorbimento di latte sono: allergia e intolleranza al lattosio o alle proteine del latte. Nonostante ciò si può avere una colazione sana e gustosa grazie a valide alternative di origine vegetale. [/multipage] Continue reading