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» Biscotti alla Coca Cola

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Versate in una ciotola farina, zucchero e burro freddo a tocchetti e lavorate velocemente con la punta delle dita.
Aggiungete anche la Coca Cola e poi il cacao.

Impastate velocemente fino ad ottenere una frolla uniforme, avvolgete con pellicola e lasciate riposare in frigo per lamneo 1 ora.
Quindi riprendete l’impasto, stendetelo in una sfoglia spessa circa 3 mm e iniziate a creare i vostri biscottini: io ho usato uno stampino a stella.

Man mano che sono pronti, disponete i biscottini sulla teglia rivestita di carta forno.
Decorate con gli zuccherini, quindi cuocete in forno statico preriscaldato a 175°C per circa 15 minuti

I biscotti alla Coca Cola sono pronti, non vi resta che servirli e goderveli insieme ai vostri ospiti!

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