Le tagliatelle con piselli, panna e prosciutto sono un piatto molto appetitoso adatto a tutta la famiglia. Se avete dei bambini sicuramente ne andranno…
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Tag: Brodo
Ricette invernali: la zuppa di lenticchie rosse
La zuppa di lenticchie rosse è un primo piatto buonissimo e molto gustoso perfetto per queste freddissime giornate di inverno. Le <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/lenticchie/" class="st_tag internal_tag"…
PATATE GRATIN al GRUVIERA
Ingredienti: 1kg patate, 500ml brodo vegetale, 1 spicchio d’aglio, 200g gruviera affettato, 1 cucchiaino di timo essicato, olio, sale
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine; in una teglia unta, versarvi il brodo e l’aglio schiacciato, e portare a bollore. Unirvi le patate, far riprendere il bollore e cuocerle a fuoco medio, per 15 minuti, finchè il brodo sia completamente evaporato. Salare,