Innanzitutto separate tuorli e albumi e montate questi ultimi a neve ferma.
A parte, lavorate invece i tuorli con lo zucchero e il burro leggermente ammorbidito fino ad ottenere una crema.
Incorporate il burro di arachidi e il latte, quindi anche farina e lievito.
Infine aggiungete anche le gocce di cioccolato e in ultimo gli albumi, mescolando delicatamente dall’alto verso il basso per non farli smontare.
Versate il composto nello stampo rivestito di carta forno e cuocete a 175°C, in forno ventilato già caldo, per circa 45 minuti.
La torta al burro di arachidi è pronta, decoratela con burro di arachidi e arachidi e servitela.
