Ciao Misya,
Ho una domanda generale sulla base delle cheesecake. Si usano dei biscotti tritati, che molto spesso già contengono burro tra i loro ingredienti e, per compattarli a formare la base per la cheesecake si usa dell’altro burro. Non si potrebbe sostituire il burro con qualcos’altro? O usare una base diversa, sempre senza cottura?
» Mojito cheesecake – Ricetta Mojito cheesecake di Misya
