La torta di biscotti e crema al limone, preparata da Giovanni Rota per il nostro numero di Febbraio è stata la ricetta più amata del mese. Fin dal primo momento ci ha catturati grazie alla sua luce e alla sua golosità, aggiudicandosi il posto in copertina e nelle vostre cucine.

Per la sua semplicità e la sua bellezza, vi abbiamo sfidati a prepararla nella sua versione originale o modificandola secondo il vostro gusto.
Con il limone e tutti gli altri agrumi scelti da voi abbiamo fatto un carico di vitamina C e depurato l’organismo durante il periodo più freddo dell’anno. Ci siamo anche rifatti gli occhi grazie ai colori solari e alle presentazioni da copertina delle vostre torte.

Ne abbiamo viste tante: c’è chi le ha fatte con le arance, chi l’ha arricchita con le meringhe o chi l’ha rivisitata nella forma. Sapevamo di poter contare sulla vostra creatività e la vostra passione, ecco perché adesso sono le vostre torte a essere sotto ai riflettori. Nella gallery in alto potete vedere la selezione delle più belle torte d’inverno preparate da voi.

Una ricetta semplice, da preparare con pochi ingredienti che non mancano mai a casa. Non l’avete ancora preparata?

Qui sotto potete vedere anche le versioni della torta d’inverno preparate dalla redazione di La Cucina Italiana.

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