Torta pere e mandorle con streusel di Delia Smith

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E’ la prima volta che mi metto alla prova con lo Starbooks Redone, ma questa torta mi ha conquistata appena l’ho vista nello Starbooks, l’ho fatta più volte sostituendo le pere con le mele come potete vedere qui, dedicandola anche a una persona speciale.
Una torta meravigliosa che dovevo provare nelle sua versione originale come proposta da Delia Smith nel suo "Delia’s Cake" perchè una ricetta

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