unire le gocce di cioccolato e lavorare con le mani per amalgamare uniformemente le gocce , risulta un impasto morbido ma non appiccicoso, mettere l’impasto chiuso nella pellicola e mettere a riposo in frigo per 10 minuti ..
prelevare una quantità più grande di una noce e formare una pallina che andrete a schiacciare tra i palmi delle mani formando la classica forma delle gocce appoggiare su placca da forno rivestita con carta da forno e passare in forno caldo a 180° per 15 minuti , regolarsi in base al proprio forno , sfornare e lasciare raffreddare su una gratella e consumare con una tazza di latte caldo , friabili e golosi …
BUONA COLAZIONE A TUTTI ….