Tag: tesa

PORRI GRATINATI al GRUVIERA

Ingredienti: 4 porri, 200ml passata di pomodoro, 80g gruviera grattuggiato, 1 cuchiaino di origano essicato, 8 fette di pancetta tesa affumicata, sale, pepe, olio

Allinere i porri, tagliarli della stessa lunghezza, eliminando la parte verde, e tagliare ogni porro in 2, ottenendo così 8 tronchetti. Cuocere i porri a vapore per 30 minuti, e lasciarli intiepidire. Avvolgere attorno a ogni

> Leggi tutto

Ricerche frequenti:

BAGELS alle MELANZANE e PANCETTA

Ingredienti: 4 bagels ai fiocchi d’avena (i miei), 4 fette di melanzane spesse 1/2cm, 8 fette di pancetta tesa affumicata, 200g crescenza, 2 foglie di basilico spezzettate, olio

Grigliare su una piastra rovente le melanzane 4 minuti per lato, adagiarle su un piatto, spennellarle con un filo d’olio e distribuirvi il basilico. Abbrustolire sulla stessa piastra rovente la pancetta da entrambi i


> Leggi tutto

SANDWICH di MELANZANE alla CRESCENZA

Ingredienti: 8 grosse fette di melanzane tagliate per lungo, 100g pancetta tesa affumicata, 200g crescenza, 1/2 cucchiaio di origano essicato, olio

Grigliare le fette di melanzane da entranbi i lati per 3 minuti, quindi spennellarle con un filo d’olio, distribuirvi l’origano e adagiarle su di un piatto. Passare sulla piastra rovente la pancetta, facendola abbrustolire da entrambi e lati e


> Leggi tutto

Proudly powered by WordPress