Piatto Unico Di Fagioli E Carne

Mettete a bagno i fagioli per una notte intera in un recipiente con molta acqua e una foglia di alloro. Adoperate lo stesso procedimento con i pezzi di maiale. Quindi fateli bollire per mezz’ora per farli ammorbidire ed eliminare un po’ di grasso. Una volta scolati, disponeteli in una pentola dai bordi alti insieme ai fagioli e alla salsiccia tagliata a pezzetti. Coprite con acqua, salate e fate cuocere per due ore a fuoco lento. In una padella fate soffriggere olio, aglio, cipolla e pancetta, aggiungendo un po’ del brodo dei fagioli, del prezzemolo tritato e riversate il tutto nella zuppa, me…

> Leggi tutto

Ricette Simili da Leggere:

  • Abbacchio Alla Romana Lavate e asciugate la carne tagliata a pezzi, salate e pepate con abbondanza e mettete in una teglia precedentemente scaldata. Fate […]
  • Faraona Con Verdure Lavate e tagliate a grossi pezzi il cavolo; mettetelo in una padella con un cucchiaio di strutto, 1 bicchiere di acqua, sale, pepe, il […]
  • .. PASTA AL UOVO IRREGOLARE CON RICOTTA E SALSICCIA .. E LE FOTO.?? INGREDIENTI per la sfoglia350 g di SEMOLA RIMACINATA150 g di FARINA 05 UVA40 g di OLIO EVO1 PIZZICO DI SALEcondimento1 SCALOGNO2 […]
  • Acarajé Frullate per qualche attimo i fagioli in modo da spezzarli senza sminuzzarli troppo. Metteteli in una ciotola e copriteli con abbondante […]
  • Crema Fritta Di Fagioli Frullate per qualche attimo i fagioli in modo da spezzarli senza sminuzzarli troppo. Metteteli in una ciotola e copriteli con abbondante […]

Proudly powered by WordPress