Ingredienti: 170g farina OO, 1 uovo, 120g zucchero di canna, 50g burro, 1/2 lievito per dolci, 30ml latte, 50g gelatina di melagrana (la mia), 150g chicchi di melagrana, zucchero a velo
Sbattere l’uovo con lo zucchero a crema densa e spumosa, unirvi il burro fuso e intiepidito, il latte, la gelatina, la farina setacciata con il lievito, e per ultimo la melagrana, mescolando bene il tutto. 
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