Ingredienti: 300g fusilli, 40g porro affettato, 160g verza a listarelle, 200g wurstel affumicati a rondelle, 200ml passata di pomodoro, 1 cucchiaino semi di cumino, 70g grana grattuggiato, olio, sale, pepe
Saltare in 3 cucchiai d’olio i porri con la verza e i wurstel a fiamma vivace, per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Unirvi la passata di pomodoro, 50ml d’acqua, salare, aggiungere il
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