Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 15g zucchero, 200ml acqua, 190g passata di pomodoro, 400g farina O, 150g farina di semola rimacinata, 50g farina integrale, 60ml olio, 5g sale, 70g pesto di basilico, pepe
Inserire nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, diluire con l’acqua tiepida, unirvi la passata, le farine, 30ml di olio, una generosa presa di pepe, e per
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- FOCACCIA di SEMOLA all’ ORIGANO Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 8 ore prima, 15g zucchero, 200ml acqua, 100ml latte, 2 cucchiai colmi di origano essiccato, […]
- FOCACCIA alla PIZZAIOLA Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15g zucchero, 200ml acqua, 180g passata di pomodoro, 400g farina O, 200g semola […]
- FOCACCIA ROSSA alle CIPOLLE Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200ml acqua, 20g zucchero, 300g farina 1, 200g semola rimacinata, 100g farina O, […]
- PAGNOTTA SEMINTEGRALE al POMODORO Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200ml acqua, 20g zucchero, 400g farina 1, 200g farina integrale, 180g passata di […]
- PANE INTEGRALE al VINO ROSSO Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 20g zucchero, 180ml vino rosso, 150ml acqua, 300g farina integrale, 150g farina […]